پاورپوینت بررسی موارد خاص در تئوری تقاضا

RSS feed.

پاورپوینت بررسی موارد خاص در تئوری تقاضا

---


دسته: اقتصاد


---

بازدید: 52 بار


---

فرمت فایل: pptx


---

حجم فایل: 1469 کیلوبایت


---

تعداد صفحات فایل: 70


---

پاورپوینت بررسی موارد خاص در تئوری تقاضا در 70 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx

فهرست مطالب

تابع تبدیل یکنواخت

انواع توابع تبدیل یکنواخت

خواص منحنی تقاضا در حالت n متغیره

معادلات هیکس و اسلاتسکی

تعیین علامت معادله خودی

تعیین علامت معادله تقاطعی

کاربرد معادلات هیکس و اسلاتسکی

تعریف جانشین و مکمل بودن بر مبنای مکانیسم مارشال و والراس

تابع تقاضای جبرانی

روابط بین کشش ها بر تقاضای عادی

شاخص های سنجش رفاه مصرف کننده ناشی از تغییر قیمت

شاخص اضافه رفاه مصرف کننده (Consumer Surplus index)

شاخص های سنجش رفاه مصرف کننده ناشی از تغییر قیمت

شاخص تغییرات جبرانی Compensated Variation (C.V) Index

اثر تغییر قیمت بر مینیمم هزینه‌

شاخص تغییرات معادل(Equivalent Variation Index)

مقایسه شاخص های اندازه گیری رفاه

معیارهای تغییر رفاه لاسپیرز و پاشه

محاسبه تورم از شاخص CPI

شاخص هزینه زندگی

پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن کلیه موارد نگارشی و املایی رعایت گردیده است.

---

قیمت : 14,000 تومان



---

بلافاصله پس از پرداخت ، لینک دانلود به شما نمایش داده می شود و همچنین یک نسخه نیز برای شما ایمیل می شود .

---

---

کلمات کلیدی : پاورپوینت بررسی موارد خاص در تئوری تقاضا , دانلود پاورپوینت بررسی موارد خاص در تئوری تقاضا , تابع تبدیل یکنواخت , معادلات هیکس و اسلاتسکی , کاربرد معادلات هیکس و اسلاتسکی , تعریف جانشین و مکمل بودن بر مبنای مکانیسم مارشال و والراس , تابع تقاضای جبرانی , روابط بین کشش ها بر تقاضای عادی , شاخص های سنجش رفاه مصرف کننده ناشی از تغییر قیمت , شاخص اضافه رفاه مصرف کننده (Consumer Surplus index) , شاخص

---

گزارش کارآموزی عایق های حرارتی در شرکت نارگان

RSS feed.

گزارش کارآموزی عایق های حرارتی در شرکت نارگان

---


دسته: مهندسی سرامیک


---

بازدید: 43 بار


---

فرمت فایل: docx


---

حجم فایل: 8351 کیلوبایت


---

تعداد صفحات فایل: 36


---

گزارش کارآموزی عایق های حرارتی در شرکت نارگان در 36 صفحه ورد قابل ویرایش به صورت فرمت docx

مقدمه

اهمیت صرفه جویی در مصرف انرژی و هزینه های سنگین انرژی بر کسی پوشیده نیست. به طور متوسط بیش از 50% درآمد هر جامعه ای صرف تولید و یا خرید انرژی در آن جامعه شده و به طور متوسط 40% کل انرژی مصرفی ,صرف سیستم های گرمایش و حرارتی شود. عایق کاری و فرهنگ آن , در کشورهای توسعه یافته  یک اصل در طراحی و یک الزام در ساخت و ساز محسوب می شود,در هالی که اهمیت این اصل در کشور ایران جدی گرفته نشده است . لیکن در سال های اخیر , با توجه به هزینه های روز افزون انرژی در ایران و جهان به خصوص پس از برداشته شدن یارانه های انرژی , این مهم در بخش صنعتی و ساختمانی رشد چشمگیری داشته و فرهنگ عایق کاری حرارتی در کنار عایق های صوتی و ضد آتش ، آینده ای امیدوار کننده در این زمینه را نوید می دهد

فهرست مطالب

معرفی شرکت نارگان

تاریخچه شرکت

واحدهای تولیدی شرکت

معرفی فعالیت های بخش مهندسی

واحد شناسایی و انتخاب مواد

فعالیت های دوره کارآموزی

خلاصه فعالیت ها

اقدامات انجام گرفته

مقدمه

عایق های حرارتی

مزایای عایق کاری

مقدمه ای بر انتقال حرارت

عایق کاری لوله ها

ماده عایق

میزان جریان و ضریب مقاومت حرارتی (R-value)

عایق های حرارتی گرم و سرد

عایق های گرم

عایق های سرد

عایق های دمای بسیار بالا (نسوز) - Refractory

انتخاب عایق حرارتی مناسب

انواع عایق های حرارتی

اهمیت صرفه جویی در مصرف انرژی و هزینه های سنگین انرژی بر کسی پوشیده نیست. به طور متوسط بیش از 50% درآمد هر جامعه ای صرف تولید و یا خرید انرژی در آن جامعه شده و به طور متوسط 40% کل انرژی مصرفی ,صرف سیستم های گرمایش و حرارتی شود. عایق کاری و فرهنگ آن , در کشورهای توسعه یافته  یک اصل در طراحی و یک الزام در ساخت و ساز محسوب می شود,در هالی که اهمیت این اصل در کشور ایران جدی گرفته نشده است . لیکن در سال های اخیر , با توجه به هزینه های روز افزون انرژی در ایران و جهان به خصوص پس از برداشته شدن یارانه های انرژی , این مهم در بخش صنعتی و ساختمانی رشد چشمگیری داشته و فرهنگ عایق کاری حرارتی در کنار عایق های صوتی و ضد آتش ، آینده ای امیدوار کننده در این زمینه را نوید می دهد

---

قیمت : 22,000 تومان



---

بلافاصله پس از پرداخت ، لینک دانلود به شما نمایش داده می شود و همچنین یک نسخه نیز برای شما ایمیل می شود .

---

---

کلمات کلیدی : گزارش کارآموزی عایق های حرارتی در شرکت نارگان , گزارش کارآموزی عایق های حرارتی در شرکت نارگان , گزارش کارآموزی , شرکت نارگان , گزارش کارآموزی سرامیک , گزارش کارآموزی نارگان , کارآموزی , کارآموزی سرامیک , گزارش کارآموزی عایق

---

پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟

RSS feed.

پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟

دسته:

علوم انسانی
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 224 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 186

پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟در 186 صفحه
ورد قابل ویرایش

=======================================================
تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در
فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پزوژه ای
بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در
اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.
=======================================================
[e-mail]
|| [e-mail]
|| [e-mail]
|| فرم تماس با
ما
=======================================================

    مقدمه

همه ما نیازمند به یک نگاهیم چه آن وقت که در رفاه و آسایش
و تجملات غرقیم و چه آن زمان که بیمار و محتاج در گوشه ای تنها .
و آن گاه نور گرمی نیست جز توجه الوهیت به سوی ما ,

آیا این اصل عدالت نیست که در فطرت انسان قرار گرفته و آیا
خالق آن عین عدالت نیست که به همه عالم فقیر و غنی کوچک و بزرگ از
ذره های اتم تا کهکشانها توجه یکسان دارد و باران لطف و رحمت خود
را برای همه یکسان می باراند.

پس عدالت چیزی جز قرار گرفتن هر چیز در جای خود نمی باشد که
عین عدل را در آفریده های خالق به روشنی می توان دید و برای احیای
آن نیز رسولان خود را به سوی خالق خود فرو فرستاد تا با ایجاد
حکومت اسلامی برپا کننده این اصل دینی که پایه ای از پنجگانه اصول
دین توحید می باشد به وسیله نبوت و امامت آن, عدالت بر پا شده و
روز معاد قیامت نیز به آن عمل شود و ما که مسلمانیم آن را باید در
این دنیای غافل زنده و احیاء کنیم مگر نه آن که مولای ما با
دیدگان دل همه را می بیند. بچه های گرسنه, زنان نیازمند کهنسالان
رنج دیده آیا باید نشست  و دست بر دست گذاشت و نظاره گر این
همه بی عدالتی بود. در این صورت باید از خود بپرسیم آیا ما
مسلمانیم؟ چرا باید عده ای با ظلم و زور همه امکانات مظلومان را
بگیرند. و حتی اجازه رشد و توسعه را به آنان ندهند. آیا این عدالت
است؟ ولی نه می توان با هشیاری و بیداری و مبارزه با ظلم حق را به
حقدار رساند و اجازه تجاوز را به سرزمینهای غریب نداد ( مرگ بر
اسرائیل ). اجازه هتک حرمت به پیامبر اسلام را نداد ( مرگ بر
دانمارک ) . اجازه دخالت در مسائل دانش صلح  آمیز هسته ای در
ایران را نداد و یک صدا بگوییم انرژی هسته ای حق مسلم ماست . (
مرگ بر آمریکا )

به همین دلیل ما بر آن شدیم تا مجموعه را از تعریف عدالت و
نتایج اجرای آن در پیشرفت کشور و اینکه چه کسانی برپا کننده عدالت
هستند و  مخالفان با آن را بشناسیم و با دید روشن و گامهای
استوار در این راه گام برداریم و زیر سایه بیرق عدالت در ظهور
عدالت گستر عالم زندگی آرامی را داشته باشیم.

پس اجازه نمی دهیم که حق حکومت اسلامی و شریعت الهی توسط
زورگویان و ظالمان زیر پا گذاشته شود و با وحدت جهانی بر پا کننده
پرچم عدالت در جهان خواهیم بود و زیر سایه عمل به آن با آسایش و
آرامش جاودانی زندگی خواهیم کرد.

انشاءالله

þ    چکیده

خداوند عالم است قادر است عادل است حکیم است رحمان و رحیم
است و ازلی و ابدی است خالق و رازق است چرا از میان همه صفات فقط
عدالت برگزیده شده و یکی از اصول پنجگانه دین مقرر گردید :

از آنجا که فروع دین همواره پرتویی از اصول دین است در پرتو
عدالت پروردگار در جامعه بشری فوق العاده موثر است و مهمترین پایه
جامعه انسانی را عدالت اجتماعی تشکیل می دهد. انتخاب اصل عدالت به
عنوان یک اصل از اصول دین رمزی است به احیای عدل در جوامع بشری و
مبارزه با هر گونه ظلم و ستم .

عدالت چهره سیاست را زیبایی و ثبات و قامت رعیت را استقامت
و قوام و حریم مدیریت را شکوه و جمال می بخشد عدالت الفت زندگی و
تنها راه اصلاح جامعه و گل سرسبد ایمان به خدا و گنجینه فضیلت و
احسان است. عدالت در زندگی اجتماعی بیشر قوی ترین پایه و اساس و
برای رفاه و آسایش میدانی گسترده است و هر جامعه ای که نتواند از
این مساعد بهره گیرد قطعاً در تنگنای ستم راه به جایی نخواهد
برد.

فسلفه حکومت دینی عدالت است.

باور کردن عدالت بدون اعتقاد به دادگاه عدل الهی در روز
بازپسین و بدون باور به قانون عدل الهی خود از نمودهای بارز بی
عدالتی است. پس معنی عدالت خداوند این است که نه حق کسی را از بین
می برد و نه حق کسی را به دیگری می دهد و نه در میان افراد
تبعیض  قائل می شود همچنین قرآن با صراحت و به عنوان یک اصل
اساسی می گوید : ان الله یامر بالعدل و الاحسان و ایتاء ذی القربی
و ینهی عن الفحشاء و المنکو و البغی.

خداوند به عدل و احسان درباره همه و بخشش نسبت به بستگان و
خویشاوندان دستور می دهد و از کارهای زشت و منکر و ظلم نهی می کند
( سوره نحل آیه 90 )

عدالت یعنی قرار گرفتن هر چیز در جای خویش. عدالت یعنی
مراعات حقوق افراد .

در باب عدالت و اجرای آن در حکومت جمهوری اسلامی می توان
امامان و بزرگان دین به عنوان ریشته درخت آسمانی اسلام ناب محمدی
قرار داد و از آنان برای باروری الگو گرفت و یاری خواست . از قدیم
الایام افرادی در میان بشر بوده اند  از فیلسوفان قدیم یونان
تا دوره های اروپا که اساساً منکر واقعیت داشتن عدالت بود و هستند
و می گویند اصلاً عدالت معنی ندارد.

آیا این حرف همان ظالمان و زورگویان نبود. و آیا قبل از
انقلاب جمهوری اسلامی این حرف را خائنین و غافلین نمی
زدند.

دانشمندان دینی بزرگی سعی از اجرای عدالت و ریشه کنی ظلم و
ستم در جهان را داشتند که می توان از شخصیتهایی چون سید جمال
الدین اسدآبادی , شیخ محمد عبده مصری طالقانی اقبال و شریعتی و در
راس آنان امام خمینی بنیانگذار جمهوری اسلامی برپا کننده عدالت در
حکومت اسلامی را نام برد.

عدالت یکی از مسائلی است که به وسیله اسلام حیات و زندگی را
از سر گرفت و ارزش فوق العاده یافت اسلام به عدالت تنها توصیه
نکرد و یا تنها به اجرای آن قناعت نکرد بلکه عمده این است که ارزش
آن را بالا برد.

موضوع مهم در مفهوم عدالت و جایگاه آن نقشی است که عدالت از
دید علی ( ع ) در حفظ تعادل اجتماعی دارد. به تعبیر استاد شهید
مطهری از نظر علی ( ع ) آن اصلی که می تواند تعادل اجتماع را حفظ
کند و همه را راضی نگه دارد به پیکر اجتماع سلامت و روح اجتماع
آرامش بدهد عدالت است. عدالت بزرگراهی است عمومی که همه را می
تواند در خود بگنجاند و بدون مشکلی عبور دهد و آنچه علی ( ع ) در
مورد عدالت می گفت خود با تمام وجود به آن عمل می کرد.

قیمت فایل فقط 4,800 تومان

لطفا پیش از دانلود حتما
به این نکات توجه نمایید (کلیک
کنید)



شماره تماس پیامکی برای مواقع ضروری :
09010318948

برچسب ها :
پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟ ,

پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟ ,

مقاله عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟ ,
پروژه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟ ,
تحقیق عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟ ,
دانلود پایان نامه عدالت چیست ؟ چه نقشی در پیشرفت کشور دارد؟
,
نقش عدالت در پیشرفت کشور ,
عدالت ,
پیشرفت

 برای توضیحات بیشتر و دانلود کلیک کنید

پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد

RSS feed.

پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد

دسته:
علوم انسانی
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 10034 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 187

پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد در 187 صفحه ورد قابل
ویرایش

=======================================================
تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در
فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پزوژه ای
بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در
اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.
=======================================================
[e-mail]
|| [e-mail]
|| [e-mail]
|| فرم تماس با
ما
=======================================================

چکیده پژوهش:


        اثر بخش بودن
فعالیت های مدیریت، به تمایلات افراد درون سازمان در انجام وظایف
محوله آنها بستگی دارد؛ از سوی دیگرهمه رفتارهای افراد هدفداراست.
در واقع، دو عامل رفتار را شکل می دهد: یکی انگیزه و دیگری هدف.
از این رو، انگیزه داشتن کارکنان برای انجام وظایف، و همسویی
اهداف فردی با اهداف سازمان نقش اساسی در موقعیت سازمانی دارند.
                                                                          

      اهمیت و جایگاه سبک مدیریت
و کمک به سیستم اداری و نیروی کار آفرین  باعث می شود که
مدیر کل محترم کمیته امداد امام خمینی استان خراسـان رضوی،
معاونین و رؤسای ادارهای مستقر در اداره کل را از نگرانی در
مجموعه پــرسنلی وکاهش تخلفات اداری و همچنین بالا رفتن جلب رضایت
مندی ارباب رجـوع یاری
نماید.                                
 

نقش تصمیم گیری:

1- نقش کار آفرینی: در این نقش مدیر برای ایجاد تغییر و
تحول در سازمان، به تحقیق و بررسی می‌پردازد. در واقع مدیر در این
نقش با میل و رغبت منشـاء تغییر در داخل سازمان
می‌باشد.                              

 2- نقش تنش زدایی: در این نقش هر گاه سازمان با
تشنجات و مسائل ناگهانی روبرو می‌شود مدیران مسئول ارائه راه حل و
اقدامات اصلاحی می‌باشند.   

3- نقش تخصیص دهنده منابع: مسئولیت تخصیص دادن انواع منابع
سازمان بـــرعهده مدیران است. برنامه ریزی، دادن درخواست، 
بودجه بندی و برنامه ریزی امور کارکنان سازمان از این
قبیل‌اند.                            

4- نقش مذاکره کننده: در این نقش مدیر در مذاکرات و انعقاد
قراردادها، نقش نمایندگی سازمان را بر عهده دارد.
(رابینز،1377)                 
   

پژوهشگر در ادامه سه فرضیه عنوان نمود که عبارتند
از:


1- سبک مدیریت برسیستم اداری وباعث شور ونشـاط در روحیه
پرسنل می گردد.

2- سبک مدیریت باعث بالارفتن انگیـزش کارکنان در جهت بهبود
امور محوله و جلب رضایت مندی ارباب رجوع می شود. 

3-  سبک مدیریت بر اهداف سازمان تأثیرگذار است.

    در بررسی و تجزیه وتحلیل فرضیه اول،
28درصد از نمونه ها گزینه بسیار خوب، 45درصد گزینه خوب، 12 درصد
گزینه متوسط و 15 درصد گزینه بد را انتخاب نموده اند. بنا براین
85 درصد از نمونه ها گزینه های بسیار خوب، خـوب و متوسط را انتخاب
کرده
اند.                       

     نتیجه می گیریم که سبک مدیریت بر
سیستم اداری و باعث شور ونشاط در روحیه پرسنل می گردد. پس فرضیه
اول تائید می شود. در پاسخ فرضیه دوم که سبک مدیریت باعث بالارفتن
انگیـزش کارکنان در جهت بهبود امور محوله و جلب رضایت مندی ارباب
رجوع می شود.رابطه معنی داری وجود دارد. در بررسی و تجزیه وتحلیل
فرضیه دوم، 39درصد از نمونه ها گزینه بسیار خوب، 51 درصد گزینه
خوب، 6 درصد گزینه متوسط و4 درصد گزینه بد را انتخاب نموده اند.
بنا براین 96 درصدازنمونه ها گزینه های بسیار خوب،خوب ومتوسط
راانتخاب کرده اند.

     نتیجه می گیریم که سبک مدیریت
باعث بالارفتن انگیـزش کارکنان در جهــــت بهبود امور محوله و جلب
رضایت مندی ارباب رجوع می شود. پــــس فرضیه دوم تائیـد می شود.
در پاسخ فرضیه سوم که سبک مدیریت بر اهداف سازمان تأثیرگذاراست.
رابطه معنی داری وجود دارد. در بررسی و تجیه وتحلیل فرضیه
سوم،44درصد از نمونه ها گزینه بسیار خوب، 47 درصد گزینه خوب، 5
درصد گزینه متوسط و4 درصد گزینه بــد را  انتخاب نموده اند.
بنا براین 96 درصد از نمونه ها گزینه های بسیار خوب، خوب و متوسط
را انتخاب کرده اند. نتیجه می گیریم که سبک مدیریت براهداف سازمان
تأثیرگذار است. پــس فرضیه سوم تائید می
شود.                           

     پژوهشگر در این زمینه با محدودیت
هایی مواجه بوده است کــــه از آن جمله : محدودیت زمانی جهت
تحقیق، نبود کتابخانه مجهز و در دستـــــــرس نبودن کتاب ها
ومنابع، وجود مشغله کاری که فرصت تحقیق دقیقتر را میسر نمی کرد،
محدود بودن جامعه آماری و جامعه نمونه، عدم ارائه بعضی پاسخ های
منطقی درپرسش نامه وهزینه های بالای تایپ وتکثیر تحقیق بوده
است.

    همچنین جهت تاثیر گذاری بیشتر و پربارتر
شدن این موضوع کار در عرصه پیشنهاداتی را پرسنل کمیته امداد امام
خمینی منطقه یک مشهد و پژوهشگر ارائه نمودند که از آن جمله
پیشنهاد می گردد از همکاران بطوری استفاده شود که در پست خود
علاقه داشته باشند. پیشنهاد می گردد تمهیدات تفریحی و رفاه پرسنل
جهت شادابی بیشتر در کار انجام شود. پیشنهاد می گردد جهت بالا
رفتن کیفیت کار و امور محوله پرسنل آموزشهای بیشتری برگزار
گردد.و…                                        

فهرست مطالب:


      
عنوان         
                                                             
                                صفحه


فصل اول

   
   مقدمه                                                                                         

– بیان
مسئله                                                                                           

   بیان اهداف
تحقیق                                
                                             

ضرورت های اهمیت تحقیق

فرضیه های تحقیق

تعریف مفاهیم و واژه ها

  فصل دوم

  بررسی مبانی نظری و تئوری

 بررسی تحقیقات گذشته

اجزای موثر در مهارت انسانی

 انگیزش   

تکریم ارباب رجوع

مدیریت از دیدگاه امام علی (ع)  

موقعیت جغرافیایی و تاریخی شهر مقدس مشهد

فصل سوم

روش تحقیق  

جامعه آماری  

  جامعه نمونه آماری  

ابزار تحقیق و روش جمع آوری اطلاعات

  روش تجزیه و تحلیل، تعیین اعتبار ابزار جمع آوری
داده ها  

فصل چهارم

تجزیه و تحلیل سوال ها

بررسی و تجزیه و تحلیل فرضیه ها

فصل پنجم

  خلاصه تحقیق 

  محدویت های تحقیق

  پیشنهادها

پیوست ها

–     پرسش نامه

 
   عکس    

    منابع تحقیق

قیمت فایل فقط 4,800 تومان

لطفا پیش از دانلود حتما
به این نکات توجه نمایید (کلیک
کنید)



شماره تماس پیامکی برای مواقع ضروری :
09010318948

برچسب ها :
پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,
پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,
مقاله بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,
پروژه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,
تحقیق بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,
دانلود پایان نامه بررسی نحوه مدیریت در امور امداد ,

مدیریت ,
امور امداد

 برای توضیحات بیشتر و دانلود کلیک کنید

پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

RSS feed.

پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

دسته:

پژوهش ها
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 407 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 255

پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

=======================================================
تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در
فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پزوژه ای
بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در
اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.
=======================================================
[e-mail]
|| [e-mail]
|| [e-mail]
|| فرم تماس با
ما
=======================================================

پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم
در عصر عباسیان

چکیده:

در آغاز حکومت عباسیان به دلیل آنکه دست‌اندرکاران حکومت
اسلامی، بعد از دودمان نژادپرست بنی‌امیه روی کار آمدند و ملل
مختلف با زبانها و فرهنگهای متفاوت وارد حوزه اسلامی شدند، مسائل
اجتماعی و از آن جمله اطعمه و اشربه تحولی عظیم پیدا کرد.

موضوع تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در دوره
عباسیان از ابتدا تا سال 656(ه.ق) است و روش کار به صورت
کتابخانه‌ای و بهره‌برداری از منابع موجود و استفاده از نظرات
محققین بوده و پژوهش حاضر شامل معرفی باب فقهی و آداب دینی اطعمه
و اشربه (حلال و حرام)، تجارت و بازرگانی و محصولات آن دوره،
ادیان گوناگون و تأثیر آنها بر روی اعراب بخصوص در باب خوردنیها و
آشامیدنیها، جشن‌ها و اعیاد اسلامی، رسوم دارالخلافه در این
رابطه، غذای اعراب و انواع مختلف آن، وسایل و ظروف طبخ غذا و…
می‌باشد.

در عصر جاهلیت و صدر اسلام، اغلب مردم عرب از غذاهای
ساده‌ای استفاده می‌کردند اما پس از اسلام، سبک غذاها تغییر پیدا
کرد. یکی از دلایل این تغییر ، تماس آنان با ملل دیگر بخصوص
ایرانیان بود. مهمترین تأثیرگذاری از جانب ایرانیان بود که برخی
خلفا حتی در رعایت آداب شاهانه از پادشاهان قدیم ایران مانند
اردشیر و بهرام‌گور متابعت می‌کردند.

در باب شراب نیز یهودیان و بخصوص مسیحیان، اثرگذار بودند.
مسیحیان در جشنهای خود از شراب استفاده می‌کردند و حتی در برخی
دیرها آن را تهیه و به فروش می‌رساندند و مشترک بودن محل زندگی
آنان با مسلمانان باعث استفاده از شراب در بین برخی مسلمانان
شد.

نتیجه اینکه در پژوهش حاضر، انواع اطعمه و اشربه معمول و
مرسوم در دوران عباسیان مورد بررسی و تحقیق قرار داده شد و مباحثی
از جمله اغذیه حرام و حلال و انواع اشربه و اطعمه و تأثیر ملل
مختلف مخصوصاً ایرانیان بر نوع و سبک غذاهای اعراب و تأثیر ادیان
گوناگون بخصوص مسیحیان بر اشربه(مشروبات الکلی)، براساس منابع و
مآخذ موجود نوشته شده است.

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                                      
صفحه

چکیده
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 و

مقدمه
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 ک

هدف از پژوهش
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 م

فصل اول: کلیات

معرفی منابع
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 2

فصل دوم: آراءاسلام در باب تغذیه
………………………………………………………………………………………………………………….
 10

1- فلسفه غذا خوردن و آراءمعصومین علیهم السلام در این
رابطه
……………………………………………………………………..
 12

زیان های ظاهری و باطنی پُرخوری
………………………………………………………………………………………………………………….
 14

فایده‌های ظاهری و باطنی کم خوری
………………………………………………………………………………………………………………..
 19

2- آداب سفره و غذا خوردن وآراء معصومین علیهم السلام در
این رابطه
………………………………………………………….
 20

الف) آداب غذا خوردن
…………………………………………………………………………………………………………………………………..
 21

ب) آداب سفره
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 24

3- آداب آشامیدن
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 25

– آب
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 25

– شیر
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 26

– عسل
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 27

– سرکه
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 27

 آداب آشامیدنی‌ها از نظر معصومین علیهم السلام
…………………………………………………………………………………………….
 28

4- غذاها و آشامیدنی های حرام
………………………………………………………………………………………………………………………
 29

از محرماتی که در اینجا مورد بحث قرار می‌گیرد
………………………………………………………………………………………………
 31

الف- خمر
 ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 32

خمرازدیدگاه آیات و روایات
………………………………………………………………………………………………………………………….
 33

انواع خمر و حکم آنها
……………………………………………………………………………………………………………………………………
 37

ب- خون
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 38

ج- گوشتهای حلال و حرام
…………………………………………………………………………………………………………………………….
 38

خوردن محرمات در وقت اضطرار
……………………………………………………………………………………………………………………
 40

فصل سوم: اوضاع اجتماعی، اقتصادی و مذهبی عصر
عباسیان

1- پیشینه بازرگانی و تجارت در بین اعراب قبل از اسلام و در
صدر اسلام
……………………………………………………….
 43

2- محصولات
………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 46

3- بغداد و بازارهای آن در عصر عباسیان
…………………………………………………………………………………………………………
 55

شکل بازارها
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 66

نقش زنان در بازارها
………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 67

4- تأثیر ادیان بر تجارت اسلام
……………………………………………………………………………………………………………………….
 68

5- جشن ها
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 80

جشنهای دینی اسلامی
…………………………………………………………………………………………………………………………………….
 80

جشن های محلی
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 84

فصل چهارم: آداب و رسوم معیشت در عصر عباسی

1- اطعمه و اشربه خلفا و وزراء دولت عباسی
………………………………………………………………………………………………….
 93

آداب المائده،آداب سفره
………………………………………………………………………………………………………………………………..
 108

2-شرابخانه ها
……………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 117

شربت خانه(خزانةالشراب)
……………………………………………………………………………………………………………………………..
 120

شرابکده ها
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 123

3- مجالس شراب
………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 126

استعمال حشیش
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 135

تریاک
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
136

فصل پنجم: تغذیه در عصر عباسی

ادویه و خوشبوکننده ها
………………………………………………………………………………………………………………………………….
 138

اجزای خوشبوکننده
……………………………………………………………………………………………………………………………………….
 140

ظروف و وسایل آشپزخانه
……………………………………………………………………………………………………………………………..
 141

غذای اعراب
………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 154

خوراکهای گوشتی
………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 156

ماهی و خوراکهای آن
…………………………………………………………………………………………………………………………………….
 163

خوراکهای گیاهی
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 165

خوراک تنگدستان
………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 170

خوراکهای مشترک توانگران و تنگدستان
………………………………………………………………………………………………………..
 174

از غذاهایی که با استفاده از خرما درست می شد
……………………………………………………………………………………………..
 175

روغن وپیه
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 176

نان
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 177

برنج
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 182

مشاغل مربوط به اغذیه
…………………………………………………………………………………………………………………………………..
 184

بهای خوراکی
………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 185

قیمتها در زمانهای عادی
………………………………………………………………………………………………………………………………….
 187

بهای اجناس در آشوبهاوکمیابی
………………………………………………………………………………………………………………………
 188

کارکنان آشپزخانه
………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 193

هزینه آشپزخانه سلطنتی
…………………………………………………………………………………………………………………………………
 194

نوشیدنیها در این دوره
……………………………………………………………………………………………………………………………………
 198

نوشیدنیهای حلال و حرام
………………………………………………………………………………………………………………………………
 199

شیر و محصولات آن
……………………………………………………………………………………………………………………………………..
 202

آب
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 204

شیرینیها و حلویات
………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 205

مواد شیرین‌کننده
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 208

نقل
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 210

ترشی‌ها و چاشنی‌ها
……………………………………………………………………………………………………………………………………….
 211

میوه
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 212

زمان‌بندی غذاها
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 216

پرهیز و علوم غذایی
………………………………………………………………………………………………………………………………………
 217

نگاهداری و حفاظت
………………………………………………………………………………………………………………………………………
 220

سوخت
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 223

نتیجه‌گیری
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 225

فهرست منابع
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 227

چکیده انگلیسی
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 239

قیمت فایل فقط 10,000 تومان

لطفا پیش از دانلود حتما
به این نکات توجه نمایید (کلیک
کنید)



شماره تماس پیامکی برای مواقع ضروری :
09010318948

برچسب ها :
پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان
,
پایان نامه اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان
,
اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان ,
اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان ,
مردم در عصر عباسیان

 برای توضیحات بیشتر و دانلود کلیک کنید